食べ放題バイキングが儲かる１１の秘密の動画
↓↓動画はコチラ↓↓
食べ放題なのにお店が儲かる仕組みとは？お皿を手にしたお客がお料理をリーズナブルに無限に食べられる夢のお店の成功の秘訣とは！その裏にはいろいろなトリックが隠されているんです…。
１．配置が巧妙 3:09
２．お皿のサイズ 3:46
３．小さなお皿とテーブルウェア 4:35
４．原価率 5:19
５．コンピューター管理された廃棄 5:52
６．「安くお客様の腹をふくらませろ！」6:37
７．地元産の旬の食材を購入する 7:12
８．儲かるドリンク 7:56
９．人件費のカット 8:23
１０．お値段が高い方が満足していただける 8:56
１１．出入り禁止 9:47
概要：
-列の最初にある料理とその役割とは
-お皿のサイズにもマジックが
-私たちがお店で手に取るお皿のサイズ、何か変？
-飲食店の原価率は３割。これも秘密の一つ
-最近では最新のソフトウェアが使われています
-変更がきくメニューが用意されています
-旬の食材はお安く手に入ります
-ドリンクが料金に含まれていないお店は結構儲かるんです
-普通のお店にあって、バイキングのお店にないものとは？
-時には出禁になる人も
音楽：
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
ブライトサイドのチャンネル登録 https://goo.gl/31w525
——————————————————————————————-
ソーシャルメディア関連
５分でできるDIY Youtube https://goo.gl/ffui6
—————————————-
声の提供
荘司哲也 さくらい声優事務所
コメント