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TBSひるおび(2021/9/24)で放送!ぶどう農家のシャインマスカットおすすめレシピ / Farmer’s special Shine Muscat recipes.

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ひるおび
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TBSひるおび(2021/9/24)で放送!ぶどう農家のシャインマスカットおすすめレシピ / Farmer’s special Shine Muscat recipes.の動画

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レシピはこちら
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●シャインマスカットとクリームチーズのサラダ
材料
 シャインマスカット
 市販のベビーリーフ用サラダセット
 クリームチーズ
 生ハム
ドレッシング
 オリーブオイル 大さじ2〜3
 塩コショウ 少々
 レモン汁 小さじ1
作り方
 1 塩コショウ・レモン汁・オリーブオイルを混ぜてドレッシングを作る
 2 シャインマスカットを3〜4粒ほど4等分に切る
 3 クリームチーズをサイコロ大に切る
 4 ベビーリーフ、クリームチーズ、生ハム、シャインマスカットを盛り付ける
 5 ドレッシングをかけて完成
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●冷凍シャインマスカット
材料
 シャインマスカット
 密閉袋
作り方
 1 シャインマスカットの粒を茎を残して1つずつ切る
 2 密閉袋に入れて、半日ほど冷凍したら完成
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●シャインマスカットサワー
材料
 シャインマスカット
 市販のレモンサワー
 氷
作り方
 1 シャインマスカットを手で半分に割る
 2 氷の入ったグラスにレモンサワーを入れ、シャインマスカットを入れたら完成

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