今日のヒルナンデス～刻み夏野菜のっけうどんの作り方／コウケンテツさんのレシピ「ヒルナンデス」より～

ヒルナンデスで紹介されたコウケンテツさんのレシピ「 刻み夏野菜のっけうどん」を作りました。

火を使わないので、暑い日や忙しい方にぴったりのレシピです。

【材料】
きゅうり、みょうが、なす、セロリ、しょうが、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油

【作り方】
具材を切って、調味料と混ぜ合わせ、電子レンジで解凍した冷凍うどんにのせます。